移住された皆さまが集う「島の交流会」。
移住して何年も経つ方から、お試し居住真っ最中の方まで、年代も様々な皆さまの交流の場として、終始和やかに開催されました♪
昨年大好評だった島のお味噌づくり、今年も仕込みましたよ~。
地元のお味噌屋さんに分けていただいた大豆や米麹をお塩と混ぜて、ミンサーという機械でミンチ状にするのですが、これが結構力仕事!
「腕が疲れた~」と笑いながらも、おしゃべりに花を咲かせておられました。
仕込みが終わったら、お楽しみの焼き芋!
穴を掘って、裏山から集めた落ち葉でゆっくりと蒸し焼きにした焼き芋は、ほっくり最高のお味でした♪
参加された皆さまの「これからの暮らし」に繋がる交流会になれたのなら、これほど嬉しいことはありません。
島の交流会は、移住者だけでなく地域の方や移住を考えておられる方も参加していただけます。不定期開催ですが、皆さまも是非お越しください。
今回の交流場所 「草地家」 https://kusachike.com/guesthouse/